Kayseri, Türkiyənin mərkəzində yerləşən və zəngin tarixi, mədəniyyəti ilə məşhur olan bir şəhərdir. Anadolu'nun qalxanlarından biri sayılan Kayseri, həm iqtisadiyyat, həm də turizm baxımından əhəmiyyətli bir mərkəzdir. Şəhər, həm də Kayseri qalası, Erciyes Dağı və digər təbii gözəllikləri ilə tanınır. Şəhərin tarixi, Roma və Osmanlı dövrlərinə qədər uzanır və bu zəngin irs, şəhərdəki bir çox abidələr və tarixi məkanlarda özünü göstərir. Kayseri, həm də sənaye və ticaret sahəsindəki inkişafı ilə tanınır.
Kayseri, tarixi və mədəniyyətlə zəngin yerlərə sahibdir. Kayseri Qalası, şəhərin ən məşhur simvollarından biridir və bu qala, əsrlər boyu şəhərin qorunmasına xidmət edib. Şəhər mərkəzindəki Gevher Nesibe Tibb Medresəsi, medrese və xəstəxana olaraq istifadə edilən tarixi bir binadır. Erciyes Dağı, kayak idmanları üçün ideal bir məkandır və hər il minlərlə turistin diqqətini çəkir. Ayrıca, Kayseri'nin İslam mədəniyyətinə olan töhfəsi, şəhərdəki çox sayda cami və medresede görünə bilər. Kayseri’nin ən məşhur yerlerinden biri olan Hunat Hatun Külliyesi, tarix boyunca dini və memarlıqın mərkəzi olmuşdur.
Kayseri mətbəxi, zəngin və müxtəlifdir. Şəhərin ən məşhur yeməyi olan Kayseri mantısı, içi ət ilə doldurulmuş və yoğurtla süfrəyə təqdim edilən kiçik xəmirdən hazırlanmış yeməkdir. Ayrıca, pastırma, sucuk və Kayseri yağlaması kimi yeməklər də şəhərin mətbəxinin önəmli parçalarındandır. Şəhərdəki bazarlarda təzə meyvə və tərəvəzlərlə hazırlanan yerli yeməklər də çox məşhurdur. Kayseri, həmçinin, şirinlər ilə də tanınır, xüsusən de Kadayif ve Künefe kimi məşhur şirniyyatları ilə ziyarətçilərə ləzzətli təcrübələr təqdim edir.
Kayseri, şəhərdaxili nəqliyyat baxımından da rahatdır. Şəhərdəki geniş avtobus şəbəkəsi və taksi xidməti ilə rahat hərəkət etmək mümkündür. Ayrıca, Kayseri'nin təmiz və müasir yolları, şəhər içi nəqliyyatı daha da rahatlaşdırır.
Kayseri Erkilet Hava Limanı, şəhər mərkəzindən təxminən 5-10 km məsafədə yerləşir. Hava limanına avtobus, taksi və özəl transfer xidmətləri ilə asanlıqla çatmaq mümkündür. Kayseri, həm iş, həm də turizm məqsədilə çox sayda ziyarətçini qəbul edir və bu hava limanı şəhərə gələn turistlər üçün əsas giriş nöqtəsidir.